じっくり火を通して下さい。 生クリームが無い時にも作れる様に、バタープラス牛乳で生クリームの代用をしています。 玉ねぎの旨味が少し欲しかったので、今回は冷凍ハンバーグを使いましたが、ベーコンやハムなどの家にある材料で大丈夫です。
キッシュを手軽に食べれるように、食パンで作りました。
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