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ホールトマト&塩レモンキャベツサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
キャベツと混ぜながら食べます。
材料(1人分)
キャベツ
1/2枚
塩
3つまみ
レモン果汁
小さじ1
ホールトマト
1個+トマトジュース分を大さじ1
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作り方
1
キャベツを千切りし、塩でよくもみ、レモン果汁をまぶして10分ほど味をなじませる。
2
器にホールトマトを入れ、1をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
何の味もついていないホールトマトを、キャベツの味つけで美味しく!
公開日:2020/08/14
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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