プチトマトと長芋の酢の物♪ツルシャキ♪ レシピ・作り方

Name: プチトマトと長芋の酢の物♪ツルシャキ♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 長芋 100g; プチトマト 6個; ●酢 大さじ1; ●砂糖 大さじ1/2; ●醤油 大さじ1/4

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

京たまご8836

栄養価の高いプチトマトと長芋♪酢の物にすると、ツルシャキと食べやすいです♪暑い日に冷やして食べると更に美味♪

材料（2人分）

長芋: 100g

プチトマト: 6個

●酢: 大さじ1

●砂糖: 大さじ1/2

●醤油: 大さじ1/4

作り方

1

長芋は皮を剥いて、酢(分量外)を少し入れた水に5分ほどつけます。
2

プチトマトは半分に切ります。
3

長芋は5㎜幅のいちょう切りにします。プチトマトとあわせます。
4

●印を加えて冷蔵庫で冷やします。
5

冷えれば完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長芋も酢水につけたほうが、変なクセのなどがなくなります。

きっかけ

暑い日に手軽に栄養が取れる副菜です。火もつかわないのでいいですよ♪

公開日：2020/07/06

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約＆健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/