【離乳食完了期】鮭バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は小麦粉をまぶしておきます。鍋にお湯を沸かし、鮭を入れ火が通ったら火を止め湯の中で冷まします。

2. 2

   ボウルに1を入れ、フォークで細かく潰します。

3. 3

   鮭がほぐれたら、豆腐とコーン、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに薄く油を引き、3をスプーンで適量とり、丸く成形して置きます。

5. 5

   両面に焼き色がついたら完成です。