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じゃがいも&玉ねぎの和風サラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
和風テイスト♪

材料(1人分)

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/8個
※てんさい糖
小さじ1/5
※醤油
小さじ2/3
※日本酒、みりん
各小さじ1/2
※酢
小さじ2
青海苔
8ふり
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作り方

  1. 1
    薄切りした玉ねぎを※を混ぜたもので和え、15分ほどおく。
  2. 2
    蒸し鍋に水(カップ1/2分量外)を入れ、専用のすのこをしき、スライスしたじゃがいももを並べて、蓋をして中火にかけ、楊枝がスッと入るまで15分ほど蒸す。
  3. 3
    2に1をのせ、青海苔を散らす。

きっかけ

ノンオイルでヘルシーなポテサラ♪

公開日:2020/05/15

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ玉ねぎドレッシング玉ねぎじゃがいも和風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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