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ぷちぷちタラモサラダレシピ・作り方

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あけぼのマジック

見た目が汚い（苦笑）

材料（作りやすい人分）

じゃがいも: 1個

無添加たらこ: 1/4腹

※マヨネーズ: 小さじ2

※酢: 小さじ2

※てんさい糖: ひとつまみ

バジル: 6ふり

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作り方

1

蒸し鍋に水（カップ１/2分量外）を入れ、専用のすのこをしき、スライスしたじゃがいもを並べて、蓋をして中火にかけ、楊枝がスッと入るまで15分ほど蒸す。
2

しごいたたらこと※を混ぜ、1を和え、バジルを混ぜ込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインのおつまみに

公開日：2020/05/07

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カテゴリ: タラモサラダ

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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