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田楽味噌
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柚子豆腐の柚子味噌あんかけ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
柚子香る♪
材料(1人分)
柚子豆腐
1個
※柚子果汁
大さじ1
※てんさい糖
小さじ1
※味噌
小さじ1
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作り方
1
小鍋に水を入れて弱火にかけ、※を溶き、とろりと練る。
2
豆腐を湯煎して皿にのせ、1をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ダブル柚子
公開日:2020/03/18
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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