りんごの甘煮おやき！カリ！ジュワー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●印を混ぜてから、熱湯を加えて手で混ぜて丸くまとめます。

2. 2

   ラップをまいて15分は置きます。

3. 3

   生地を4等分にします。打ち粉を手につけて、生地を広げます。りんごの甘煮を置いて包んでいきます。

4. 4

   包めたら、軽く押さえて厚みを薄くします。少しりんごが見えてても大丈夫てす。そこから蜜が出てカリカリになります。

5. 5

   フライパンに油をひいてこんがりと焼いていきます。

6. 6

   両面キツネ色に焼けたら、水を加えて蓋をして蒸します。

7. 7

   水分がなくなったら、カリカリになるまで焼きます。

8. 8

   完成です！カリカリもっちりです♪