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人参たっぷりポタージュスープ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
栄養たっぷり
みんながつくった数 1

材料(作りやすい人分)

人参
1本
ダイス用人参
3センチ
オリーブオイル
小さじ1
コンソメ
大さじ1
牛乳
カップ2
カップ1/2
ハーブソルト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ミキサーに食べよく切った人参、オリーブオイル、コンソメ、牛乳、水を入れ、滑らかになるまでミキシングする。
  2. 2
    鍋に開け、中火にかけ、ダイス状に切った人参を入れる。
  3. 3
    5分ほど煮たら、ハーブソルトを加え、弱火にして8分ほど煮る。

きっかけ

カロテン補給!

公開日:2020/04/18

関連情報

カテゴリ
にんじんスープ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/02 03:51
あけぼのマジック様、いつもありがとうございます! 人参ポタージュスープ、とっても美味しかったです♪ レシピ、ありがとうございます! 今日も良き1日を☆☆☆
林檎の木
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 良い1日を✿⁠

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