高齢者向け夕食献立4 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、南瓜ペーストを加えて滑らかになるまで混ぜながら煮る。

2. 2

   器に盛り、パセリを散らす。

3. 3

   小鍋に★を入れて混ぜ、弱火にかける。

4. 4

   煮立ったらくず粉を加えてとろみをつける。

5. 5

   湯煎した胡麻豆腐を器に入れ、４をかけ、黒いりごまを散らす。

6. 6

   ご飯にホタテの佃煮、伊達巻、甘酢生姜をのせる。