ミニトマト&ディルのピクルスレシピ・作り方

Name: ミニトマト&ディルのピクルス
Total time: 1 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 赤いミニトマト、黄色いミニトマト 各6個; ディル 1本; ※玄米黒酢 カップ1/4; ※砂糖 大さじ１; ※粒マスタード 小さじ２

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あけぼのマジック

ちょっとお洒落に♪

材料（作りやすい人分）

赤いミニトマト、黄色いミニトマト: 各6個

ディル: 1本

※玄米黒酢: カップ1/4

※砂糖: 大さじ１

※粒マスタード: 小さじ２

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作り方

1

鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、ミニトマトを入れて15秒ほどつけ、湯剥きする。
2

小鍋に※を入れて弱火にかけ、ディルを混ぜて煮立てる。
3

清潔なタッパーに１を入れ、２を注ぎ、半日ほど寝かせる。
4

♪レシピID：1460028584、レシピID：1460028590、レシピID：1460028622で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体調を崩した高齢の母のために。

公開日：2019/12/06

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。