粉チーズ入りガレット！チーズの風味豊か♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剝いて千切りにします。なるべく細く切ります。スライサーでしてもいいです。粉チーズを混ぜます。

2. 2

   ※じゃが芋のでんぷんで、ひっつくので絶対に水につけないで下さい。

3. 3

   フライパンに油を熱して、じゃが芋を丸く広げます。

4. 4

   カリカリに焼けてきたらひっくり返します。お皿に取り出して、お皿ごと返すとやりやすいです。表面に塩コショウをふります。

5. 5

   両面こんがりと焼ければ完成です！粉チーズを足してふりかけてもいいです。

6. 6

   切って食べてもいいですし、このままお箸でさいてもいいです（笑）