赤糖☆しっとりサラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を取り外し鶏肉に箸で数ヶ所穴を開けます。鶏皮は一緒に煮ても。☆を煮立て鶏肉と鶏皮を入れ再沸騰してから3分、上下を返して5分くらい加熱します。火を止めそのまま冷まします。

2. 2

   冷えたら冷蔵庫で更に半日～一日冷やします。カットし5分くらい常温にてシットリ。お好みの厚さでスライスして練り辛子や柚子胡椒、ポン酢、葱や薬味タレ、お好みのドレッシングで　どうぞ。

3. 3

   大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。完成図の♡型キュウリはデコ型使用し栽培。