材料(1人分)
- バナナ
- 1本
- ブルーベリー又は同サイズのフルーツ等
- 1個
- 黒ゴマ
- 1粒
作り方
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- 1
- バナナは軸部分から6㎝くらいを使用、残りは他料理等に。軸部分を付け そのまま又は軸を付けたまま縦半分にカット。
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- 2
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- 軸部分に切り目を入れブルーベリー又は同サイズのフルーツを挟みます。目部分は爪楊枝で穴を開け黒ゴマをいれました。
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- 3
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- デザートに飾ってみました。黄緑色か黄色、軸の色によっても個性が出ます。
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- 4
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- コチラはブルーベリーの代わりにマイクロトマトを使用。
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- 5
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- 大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。豆粒サイズのマイクロトマトを収穫、使用しました。
おいしくなるコツ
バナナの切り口が変色するので食前にカットがオススメ。
きっかけ
デザートのトッピング用に。
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