チキンタツタ風のおにぎりレシピ・作り方

Name: チキンタツタ風のおにぎり
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 鶏唐揚げ用 4個; ※醤油、みりん、日本酒 各大さじ1; ※金時生姜パウダー、ガーリックパウダー 各5ふり; 片栗粉 大さじ1; ご飯 75g☓4

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あけぼのマジック

下味をしっかりつけると、ご飯とも馴染みやすいです！

材料（2人分）

鶏唐揚げ用: 4個

※醤油、みりん、日本酒: 各大さじ1

※金時生姜パウダー、ガーリックパウダー: 各5ふり

片栗粉: 大さじ1

ご飯: 75g☓4

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作り方

1

冷凍保存袋に※を混ぜ、鶏を漬け、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
2

片栗粉をまぶし、揚げ油（分量外)を180度に熱して入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。
3

ラップにご飯をのせ、2をのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

唐揚げおにぎり大好き！

公開日：2019/05/31

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。