りんごたっぷりマヨコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、縦4等分にしてから薄切りにします。

2. 2

   にんじんはみじん切りにします。キャベツはあらみじん切りにします。

3. 3

   塩(分量外)をくわえてもみこみます。

4. 4

   野菜は塩を洗い流して、水気を絞って酢・砂糖を加えて混ぜます。

5. 5

   りんごはサイコロ状に切ります。

6. 6

   ④の上にりんごをのせます。混ぜずにそのまま、冷蔵庫で冷やしてなじませます。

7. 7

   全体に塩コショウをして、ヨーグルト・マヨネーズを加えて混ぜます。

8. 8

   味見をしてちょうど良ければ完成です♪