じゃがいもジンジャーバジル豆乳マヨネーズレシピ・作り方

Name: じゃがいもジンジャーバジル豆乳マヨネーズ
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: じゃがいも 小１個; 水 小さじ２; 豆乳マヨネーズ ひとまわし; ※太陽のバジル ３ふり; ※金時生姜パウダー ２ふり

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あけぼのマジック

卵を使わないマヨネーズで精進風に！

材料（１人分）

じゃがいも: 小１個

水: 小さじ２

豆乳マヨネーズ: ひとまわし

※太陽のバジル: ３ふり

※金時生姜パウダー: ２ふり

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作り方

1

じゃがいもは食べよく切り、よく水にさらして、あくを抜く。
2

耐熱カップに１を入れ、水をふりかけ、ラップをしてレンジで１分半加熱する。
3

豆乳マヨネーズをかけ、※をふる。
4

♪短時間でできるシンプル料理を集めた御膳♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

精進風御膳。

公開日：2018/08/16

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。