材料（2人分）
- にんにく
- ２片
- オリーブ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブ油を入れて
にんにくを3等分に切り入れて弱めの火にかけます。
-
- 2
- 1の片面が色が変わり始めて焼けたらひっくり返して焼き上げます。
-
- 3
-
- にんにくもっと手軽に美味しくと小皿にオリーブ油を塗ってにんにくを入れてお酒を少々加えてレンジでチンしましたが人育本来の旨味も消され美味しくなくシンプルにニンニクだけ焼くのが良いです
おいしくなるコツ
レンジやオーブントースターなど試したけどフライパンにオリーブ油を入れてシンプルに焼くのがニンニク本来の美味しさを感じ取れました。
きっかけ
収穫したニンニクを焼いて食べます。
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