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菜花ブロッコリー甘夏サラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
彩りに甘夏を添えて。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

菜の花
2本
ブロッコリー
1房
海の精焼き塩
2ふり
カップ1半
甘夏
1房
梅酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、焼き塩を振り、菜の花とブロッコリーを茹でる。
  2. 2
    菜の花は水気を絞って食べよく刻んで、梅酢で和える。
  3. 3
    2と1のブロッコリーを並べ、薄皮をとった甘夏を添える。

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2018/04/16

関連情報

カテゴリ
夏みかん洋風・デリ風のサラダブロッコリー菜の花のおひたし菜の花

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 2 件)

2023/04/15 13:29
あけぼのマジックさん☺️ 菜の花たくさんいただいたので、お昼に作りました☘️野菜&果物とてもおいしかったです♥️雨で黄砂が流れたら、野菜収穫しようかと思います✨
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 黄砂、迷惑ですね。 お疲れさまです(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)
2023/04/08 19:08
あけぼのさん♪菜花とオレンジでサラダを美味しく頂きました。今しか味わえない旬のサラダで、彩りも綺麗です!今日は風が強く、雨が降ったり止んだりです。良い週末を♡
もく子
綺麗に作って頂き、ありがとうございます♪ 何だか肌寒いですね。 お気をつけてお過ごしください! 素敵な日曜日を(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

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