長芋と湯剥きトマトの梅酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯を沸かして、トマトを30秒ほどつけ、湯剥きして食べよく切る。

2. 2

   長芋は皮をピーラーで剥き、食べよく切り、水洗いしてアクを抜いた後、ラップに包みレンジで1分加熱する。

3. 3

   １と２を皿に盛り、※を混ぜたものをかける。