簡単〇丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーのパンケースに☆を入れ、生地作りコースにて一次発酵までお任せ。各ご使用のホームベーカリーに合わせて　どうぞ。

2. 2

   ①を取り出し八等分にし15分のベンチタイム。八等分にカットし軽く丸めた程度です。

3. 3

   打ち粉をし②の生地をガス抜きし丸く成形します。表面にツルっとした面がくるよう成形、お好みで表面に打ち粉を振っても。暖かいところに置き40分くらい二次発酵させます。

4. 4

   予熱しておいた180～190度のオーブンで焼きます。15分くらい、お好みの焼き色で焼き上げます。