キャベツとほうれん草のオイスターソース煮レシピ・作り方

Name: キャベツとほうれん草のオイスターソース煮
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: キャベツ 2枚; ほうれん草 4株; ※純米酢、水 各大さじ３; ※オイスターソース 小さじ１; ※ウスターソース、めんつゆ 各大さじ1/2; ※てんさい糖 小さじ1/3

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あけぼのマジック

食物繊維をたっぷり取りたい。

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材料（１人分）

キャベツ: 2枚

ほうれん草: 4株

※純米酢、水: 各大さじ３

※オイスターソース: 小さじ１

※ウスターソース、めんつゆ: 各大さじ1/2

※てんさい糖: 小さじ1/3

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、ちぎったキャベツとほうれん草の半量を入れる。
2

蓋をして中火にかけ、5分ほど沸騰させたら、残りのほうれん草を加えて2分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で。

公開日：2016/11/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。