ごま栗ゆかり雑穀おにぎりレシピ・作り方

Name: ごま栗ゆかり雑穀おにぎり
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 雑穀ご飯のもと 20ｇ; 白米 1.5合; 茹でて冷凍してあった栗 10粒ほど; 水 1.5合目盛りまで; 黒ゴマ ５ふり（おにぎり1個あたり）; ゆかり ４ふり（おにぎり1個あたり）

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あけぼのマジック

ゆかりの塩気が美味しいです。

材料（作りやすい人分）

雑穀ご飯のもと: 20ｇ

白米: 1.5合

茹でて冷凍してあった栗: 10粒ほど

水: 1.5合目盛りまで

黒ゴマ: ５ふり（おにぎり1個あたり）

ゆかり: ４ふり（おにぎり1個あたり）

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作り方

1

米と雑穀を合わせて普通に洗って1時間浸水させ、釜にセットして水を入れる。
2

冷凍のまま栗を加えて、普通に炊飯する。
3

ラップに２を９0ｇほどとり、黒ゴマとゆかりをたっぷりめにまぶしておにぎりを握る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体に良さそうなもので。

公開日：2016/10/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。