おかか椎茸おにぎりレシピ・作り方

Name: おかか椎茸おにぎり
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 椎茸 3枚; かつおぶし 1袋; 白ごま 小さじ１; ※めんつゆ 大さじ２; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1/2; ※自然な砂糖 小さじ1/3; ※酢 小さじ１; ご飯 80ｇ×２

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あけぼのマジック

椎茸の佃煮が食べたくなって。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

椎茸: 3枚

かつおぶし: 1袋

白ごま: 小さじ１

※めんつゆ: 大さじ２

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ1/2

※自然な砂糖: 小さじ1/3

※酢: 小さじ１

ご飯: 80ｇ×２

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作り方

1

鍋に※を入れて弱めの中火にかけ、薄切りした椎茸を入れる。
2

5分ほど煮たら、かつおぶしと白ゴマを入れ、弱火にしてふたをしさらに5分ほど煮て煮詰める。
3

ラップにご飯をのせ、２をのせておにぎりを握る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

即席の佃煮で。

公開日：2016/09/08

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。