【浜内千波考案】自家製つゆの減塩そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄切りにし、わかめは水で戻す。

2. 2

   皮付きのまま、とうもろこしをレンジで加熱する。
   （600Wで5分目安）
   
   ※生で食べれるほど甘いものは生のままでもOK。

3. 3

   ショウガ、とうもろこし、トマトをすりおろす。

4. 4

   すりおろしたトマトととうもろこしにしょうゆを混ぜれば、自家製つゆのできあがり。

5. 5

   そうめんを各商品の表記通りに茹で、水でしっかりもみ洗いをする。

6. 6

   器にそうめんを入れ、きゅうりとわかめを盛り合わせ、氷水を張り、自家製つゆにショウガをのせれば完成。