材料（3人分）
- アポカド
- 1個
- 赤玉葱又は玉葱
- 1/6個
- トマト
- 中2個
- ライム
- 1/2個
- 塩、コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉葱はみじん切りにし、辛味が気になるなら流水でサッと辛味を流し水気を絞ります。トマトもみじん切り、アポカドは果肉のみ取り出します。
-
- 2
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- ①にライムの搾り汁を加えアポカドを潰すように混ぜます。好みの塩分になるよう塩、コショウで調味します。
おいしくなるコツ
スパイシーなチップスに合いますが、無ければクラッカーやトーストしたパンでも。ライムの代わりにレモンでも。
きっかけ
簡単おつまみとしして。