おかかたっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きほぐして小麦粉を混ぜ、千切りしたキャベツを半分混ぜて、中火にかけたフライパンに半量を丸く流す。

2. 2

   残りのキャベツをのせ、残った１の生地を上に流す。

3. 3

   裏側が焼けたら、ひっくり返して中まで火を通す。

4. 4

   鰹節をたっぷりかけ、梅酢生姜をのせ、お好みでソースなどをかけて食べる。