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圧力鍋で☆キャベツとチキンのトマト煮 レシピ・作り方

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ブルーボリジ
圧力鍋マ・ローニエプロを使ったキャベツたっぷりトマトソース煮込みです。
みんながつくった数 3

材料(5人分)

鶏モモ肉又は胸肉
1枚
ベーコン
5枚
キャベツ、玉葱
各1/2個
マッシュルーム
4個
ニンニク
1片
トマトソース(パスタ用等)
1瓶 300g位
100cc
ローリエ
1枚
塩、コショウ
各少々
醤油
小さじ1~
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作り方

  1. 1
    キャベツはザク切り、玉葱は細切り、マッシュルーム、ニンニクはスライス、鶏肉はひと口大、ベーコンは3㎝幅にカットし圧力鍋に入れます。
  2. 2
    パスタ用のトマトソースを使用。代わりにホールトマト缶、鶏がらスープの素、塩、コショウ等でも。①にトマトソース、水、ローリエを加え蓋をし中火にかけます。
  3. 3
    圧が上がったら弱火で8分加圧、火を止め自然冷却します。蓋を開け塩、コショウ、醤油等で調味し軽く加熱します。
  4. 4
    パン、パスタ、ライス等 好みで添えて どうぞ。鍋を開けてニコッ(^0^)と笑うローリエはレシピID:1460011324参照下さい。デコ弁用の海苔パンチを使用して型抜き。

おいしくなるコツ

トマトソース又はホールトマトによって調味料(塩、コショウ、醤油、鶏ガラスープの素、コンソメ等)は好みで調整して下さい。

きっかけ

圧力鍋マ・ローニエプロを使って。

公開日:2015/12/29

関連情報

カテゴリ
圧力鍋で作る野菜のおかず圧力鍋で作るその他の肉のおかずその他の圧力鍋で作る料理キャベツ鶏もも肉
関連キーワード
鶏肉 キャベツ トマトソース 圧力鍋
料理名
煮込み料理

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/24 20:18
美味しくできました! ごちそうさまです!
☆笹かまぼこ☆
2021/02/28 02:18
トマト缶の代わりに、プチトマトをたくさん使ってみました。美味しくいただきました(๑'ڡ'๑)♡
セネガルパロットさくら

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