酢玉ねぎ入り☆野菜だけのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ジャガイモ
- 3個
- ニンジン
- 5㎝
- キュウリ
- 1本
- 塩（キュウリ用）
- 小さじ1/3位
- 酢玉ねぎ
- お玉1/2位
- ↑レシピID：1460010943
- ☆マヨネーズ、砂糖
- 大さじ4、小さじ2
- ☆塩、コショウ
- 各少々
作り方
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- 1
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- キュウリは輪切りにし塩揉みしておきます。ジャガイモとニンジンは好みの大きさにカットし茹でます。茹で汁を切り軽くジャガイモを潰し☆と酢玉ねぎ加え練る様に混ぜます。
-
- 2
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- 水気を絞ったキュウリを混ぜます。
おいしくなるコツ
酢玉ねぎはレシピID：1460010943参照下さい。野菜だけなのでジャガイモはホクホク美味しい品種がオススメです。
きっかけ
酢玉ねぎを使って。