塩麹で簡単椎茸と卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だしがらは細かく切り、椎茸はスライスします。

2. 2

   卵を割りほぐしておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱して1を加えて炒め火が通ったら塩麹を加えて混ぜて2を回し入れて半熟状になったら大きく混ぜ合わせ手火を止めました。