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いつでも呼んで!直に触らない、味噌おにぎり レシピ・作り方

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はっぴーくじら
ラップで簡単に味噌を塗ろう!

材料(1人分)

ごはん
1膳(150g)
味噌
大さじ1
お湯
小さじ1
サラダ油(フライパンがくっつく場合)
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    ラップを使っておにぎりにします。
    丸の方が味噌が塗りやすいです。
    熱いのでやけどに注意!!
  2. 2
    我が家は仙台味噌なので色も塩気も濃いめです。
    お使いの味噌によって調整してください。
  3. 3
    お湯で伸ばします。
    トロトロ過ぎると塗りにくいです。
    カレーが冷えていてもったりするくらいの感じがいいと思います。
    味噌:お湯
    3  :  1
  4. 4
    ラップを広げてスプーンでおにぎりの両面に味噌をのせます。
    また、ラップの口を締めておにぎりを手でコロコロと。
    味噌が全体に広がっていきます。
  5. 5
    両面を焼きます。
    フライパンでも、トースターでもお好きな方法で焼いてください。
    クッキングシートをきらしていたので今回はフライパンで焼きました。

おいしくなるコツ

①愛用の味噌の種類にあわせて加減をする。 ②食べるときは熱々を!

きっかけ

子供の高熱が続いて作りました。 海苔を巻いたおにぎりもいいけれど、寒いので食べたい時に温めておいしい補食。 ラップを活用することで、手が綺麗なままなのですぐに看病に戻ることもでき。重宝しました。

公開日:2014/11/20

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎり5分以内の簡単料理
料理名
いつでも呼んで!直に触らない、味噌おにぎり

このレシピを作ったユーザ

はっぴーくじら たのしく!おいしく!簡単に! 息子が生まれてから、アレルギー対策をしてきましたが。小学校高学年になるころから更に大変で通院の日々に心が辛く‥‥4年ほど楽天レシピも休んでいました。まさかの成長期に入ったら体力がついたのか、やっと息子のアレルギーが落ち着いてきましたのでまた再開したいと思います。 冒険しすぎず‥楽しく料理したいと思っています。

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