オリーブオイルは火を入れない物に使うのは「エクストラ・バージンオリーブオイル」の方が良いですよね、 、「ピュアオリーブオイル」よりも一番搾りなので値段が高いのですが・・・
サニーレタスを近所の方に貰ったのでサラダにと寒さを感じる時期なのでジャガイモと卵を茹でてかけるドレッシングをと手元にあるもので作りました。
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