結構しっかり固まるので、お好みで牛乳を増やすとプルプルになります。寒天が多い分、牛乳は濃厚タイプがオススメです。
買い置きのトコロテンの賞味期限が迫り、歯応えが軟らかくなったトコロテンを使って牛乳少な目ではありますが甘い寒天にしてみました。牛乳を増やすとプルプルになります。
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