食物繊維豊富◎ヘルシー・れんこんミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮をしっかりとこすり落とす。ビニール袋に入れて、摺りこ木などで叩いて潰す。スパゲティーを茹で始める。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、中火で合挽肉を炒める。ボロボロになったら、①を◎を加えて弱火で２分強、炒める。スパゲティーは茹で上がったら、水切りする。

3. 3

   フライパンにホールトマトとケチャップを加え、煮る。スパゲティ麺を器に盛り、ミートソースをかける。仕上げに粉チーズを振る。