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揚げずにヘルシー◎チョコ・ドーナツ レシピ・作り方

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jaran0705
揚げないヘルシーな焼きドーナツです!

材料(4~8人分)

1個
砂糖
40グラム
コンデンスミルク
20グラム
水飴
20グラム
牛乳
大匙1.5
薄力粉
120グラム
ココア
20グラム
ベーキングパウダー
10グラム
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作り方

  1. 1
    コンデンスミルクと水飴を20秒ほど加熱して溶かしておく。
  2. 2
    ボウルに卵と砂糖と牛乳を入れて混ぜ、①を加えて、さらによく泡立てる。
  3. 3
    そこへ、薄力粉とココアとベーキングパウダーをふるいにかけながら加えて混ぜて生地を作る。
  4. 4
    ③を8等分し、細長く伸ばしてリングに成形する。
  5. 5
    オーブンのトレイにペーパーを敷き、間隔を置いて180℃で13~15分ほど焼いて召し上がれ!

おいしくなるコツ

しっとり感より、クッキーのような食感がお望みのかたは、20分ほど、じっくり焼いて下さい。

きっかけ

ココアを使って、ヘルシーな焼きドーナツを食べたくて作りました。

公開日:2012/02/04

関連情報

カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
ドーナツ スイーツ ココア チョコ
料理名
チョコ・ドーナツ

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

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