かぼちゃのアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   種とわたを取って皮をむいたかぼちゃ（300ｇくらいになります。）を1口大に切ってラップしてレンジで7.8分加熱してつぶします。

2. 2

   蜂蜜と牛乳とつぶしたかぼちゃをミキサーにかけてなめらかにします。

3. 3

   生クリームをあわ立て砂糖を加えてクリーム状にして全てを混ぜ合わせて容器に流し入れて冷凍庫で冷やします。

4. 4

   生乳100％ の後味がすっきりでまろやかな味わいの牛乳が美味しいですね＾＾。