小豆を凍らせたアイス レシピ・作り方

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ミルミント
あずきバーのような氷のアイスが手軽にできます。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

小豆餡     
100g
水        
70ml
砂糖     
大さじ1
塩       
少々
片栗粉     
小さじ½

作り方

  1. 1
    材料を全部鍋に入れて混ぜ合わせ火にかけて沸騰したら冷まして製氷皿に流し入れて凍らせます。

おいしくなるコツ

この分量だと製氷皿に少しなのですが・・・しっかり凍ってしまってると取り出しにくいので常温に少し出してからか流し水でゆるめてから出します。

きっかけ

汗が流れ出る日には小豆氷が美味しい

公開日:2011/06/25

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
関連キーワード
小豆ばー 簡単 アイス
料理名
小豆アイス

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 2 件)

2016/06/05 14:46
量を増やして、シリコンのマフィン型で作りました☆
チャックとマメ
チャックとマメさま、レシピ報告をありがとうございます。ハート形で可愛く仕上げられて楽しくなっちゃいますよねぇ~(^^♪
2011/07/05 21:48
こちらのレシピを作りたくて、今朝製氷皿を買ってきました♪♪ 予想通り美味しかったです〜♥ 子供も旦那にも好評でしたよ(^ω^) ごちそう様でした!
我家の☆毎日ゴハン
栄養士☆の毎日ゴハン さま、レポート報告をありがとうございます。 このサイズが我が家でも食べやすい大きさで手軽にできるのが魅力です。

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