冬にぴったり、暖かい味噌味キャベツスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを粗みじんに切ります。芯のところの方が結構美味しいです。

2. 2

   なべに水を入れて顆粒だしを加えて沸騰させます。

3. 3

   キャベツを鍋に入れて10分煮込みます。併せて麺つゆを入れます。

4. 4

   よそう器に卵を割って箸でかきまぜます。

5. 5

   かきまぜた卵を鍋に入れます。併せて味噌を入れます。

6. 6

   最後にごま油を入れます。器によそって完成です。