半熟卵と！粒マスタードのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は7～8分ほどゆで、半熟卵にする。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥いて、火が通りやすい大きさに切り、鍋で茹でる。柔らかくなったら、ボウルに取り出し、つぶす。

3. 3

   人参は薄くいちょう切りにし、軽く茹でる。

4. 4

   玉ねぎ、きゅうりは薄暗い切り、塩水(分量外)につける。そのあと、水気をしっかり絞る。

5. 5

   ベーコンは細かく切り、フライパンで焼く。

6. 6

   ⭐を混ぜ合わせ、手順2、手順3、手順4、手順5を入れ、混ぜる。

7. 7

   お皿に手順6のポテトサラダ、カットした半熟卵を盛り付ける。食べる際に、ポテトサラダと半熟卵を混ぜて食べると美味しいです！