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グリルドチーズサンドイッチ(チーズのホットサンド) レシピ・作り方

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アメリカ料理食育日記@日本
アメリカの軽食の定番。表面カリカリ、パンはふんわり、中はとろーり熱々チーズ。
「アメリカ料理食育日記」より
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン、6枚切
2枚
バター
20g~
好きなチーズ(チェダーチーズがおすすめ)
40g~
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作り方

  1. 1
    チーズは5ミリ程度にスライスします。
    チーズを食パンの上に並べ、もう一枚のパンで挟みます。
  2. 2
    フライパンにバターの半量を熱して溶かします。
  3. 3
    1のサンドイッチを溶けたバターの上に置き、弱~中火で焼きます。焦がさないように注意してください。
  4. 4
    一度取り出します。残りのバターをフライパンにいれて溶かし、サンドイッチの焼けていない面を下にして戻し、再び焼きます。
  5. 5
    両面がキツネ色になればできあがり。対角線でやさしく切って、三角形にしてください。

おいしくなるコツ

焦がすとおいしくないです。しかし、弱気になってると永遠にチーズが溶けないという苦しいジレンマに陥ります。絶妙な火加減で、全神経を集中させて調理しなければなりません (うそです。めっちゃ簡単ですから気楽にやってください)

きっかけ

よりアメリカンに作るための詳しいコツなどがあります。 レシピ漫画ブログ「アメリカ料理食育日記」↓ https://www.cheesefondueclub.com

公開日:2020/11/19

関連情報

カテゴリ
ホットサンド5分以内の簡単料理男の簡単料理簡単おつまみサンドイッチ全般
関連キーワード
アメリカ料理 ホットサンド 夜食 あっという間に作れる
料理名
グリルドチーズサンドイッチ(チーズのホットサンド)

このレシピを作ったユーザ

アメリカ料理食育日記@日本 ☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆ https://www.cheesefondueclub.com/ 大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります!日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。

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