そのままでもよいですが、野菜スープでのばしてコーンスープにしたり、おかゆやパスタ、うどんに混ぜたりしても使えます。 <食材選びプチ情報♪> 茶色いひげがたくさんあり、緑の皮がついたものが新鮮!!
とうもろこしは消化が悪いイメージがありますが、消化に悪いのは粒の周りの薄皮だけ。 薄皮を取れば離乳食初期から食べられるので、しっかり裏ごししましょう。
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体のエネルギーになる炭水化物を主成分とし、ビタミン、食物繊維、カルシウムなど栄養豊富で甘みもあり、子供も大好きな味です♪