自然薯田舎漬け レシピ・作り方

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和食もりもと
酒の肴に

材料（1人分）

自然薯
50g
昆布茶
小さじ1
ピンクソルト
小さじ1
オイスターソイソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    自然薯を輪切りにしてジッパー付き袋に昆布茶、ピンクソルト、をかけて冷蔵庫で一日中寝かせます
  2. 2
    次に味が染みた自然薯にオイスターソイソースで完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自然薯が手に入ったので

公開日：2020/03/05
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カテゴリ
浅漬け

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和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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