簡単ラタトゥイユレシピ・作り方

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約30分
300円前後

彩り豊かで野菜で栄養が摂れる１品です！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

玉ねぎ: １個

パプリカ赤: 1/2

パプリカ黄: 1/2

茄子: ２個

冷凍いんげん: ５０ｇほど

オリーブオイル: 適量

トマト缶: １缶

コンソメキューブ: １つ

ケチャップ: 大さじ２ほど

作り方

1

具材は全て食べやすい大きさにカットしておきます
2

フライパンにオリーブオイルを引き、野菜がしんなりするまで炒めます
3

トマト缶、コンソメを入れて、弱火で１０分ほど煮込みます
4

仕上げにケチャップで味を整えて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養の摂れるものが食べたくなって作りました

公開日：2018/10/31

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関連情報

カテゴリ: トマト全般ラタトゥイユトマト缶

このレシピを作ったユーザ

01582 食べることが大好きなのですが、面倒くさがりなので、簡単だけど美味しく作れるレシピをメインに投稿しています♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/03 08:00

美味しくできました！

まひにゃん

つくレポありがとうございます！美味しくできたみたいで良かったです♡

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