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鮭の生春巻き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
簡単!!
材料(2人分)
ライスペーパー
2枚
鮭
1/2切れ
ほうれん草
1株
水菜
1/2株
大根
1cm
☆スイートチリソース
大さじ2
☆レモン果汁
小さじ1
☆ドライパクチー
ひとつまみ
作り方
1
鮭は焼き、皮を外し骨を取り除き身をほぐします。
ほうれん草は根を切り落とし、さっと茹でて冷水に入れ、水気を切ります。
水菜は半分の長さに切り、大根は細切りにします。
2
ライスペーパーは表示通り、ぬるま湯にさっとくぐらせます。
☆を混ぜておきます。
3
ライスペーパーで1を巻きます。
食べやすい大きさに切り、お皿に盛ります。
食べる直前に☆をかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ライスペーパーを購入したので使ってみたくて
公開日:2016/12/30
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アジアンサラダ
料理名
鮭の生春巻き
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