材料(4人分)
- 薄力粉
- 60g
- コーンスターチ
- 60g
- 無塩バター
- 60g
- 砂糖
- 30g
- シュガーパウダー
- 適量
作り方
-
- 1
- バターに砂糖を加えて
クリーム状になるまですり混ぜる。
-
- 2
- ①に、薄力粉と
コーンスターチをふるい入れる。
手で生地を握るようにして
生地をまとめていく。
まとまったらラップに包んで、
冷蔵庫で1時間。
-
- 3
- 2cmの球体に丸める。
180度に予熱 したオーブンで
15~20分焼く。
粗熱が取れ たら
シュガーパウダーをまぶして完成。
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