ホテルの朝食?!ふわふわスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かす。

2. 2

   耐熱ボールに卵、牛乳、塩コショウをいれ、泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   2を湯煎にかけながら、泡立て器で混ぜ続ける。

4. 4

   卵が固まり始めたらお湯から上げて、泡立て器で手早く混ぜる。

5. 5

   固まりきらないうちに器に盛る。