材料(4人分)
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 150ml~200ml
- 甘麹 ID: 1450008791
- 大さじ3~
- 食パン(6枚切り)
- 4枚
- 蜂蜜(お好みで)
- 適量
作り方
-
- 1
- 食パンを4等分にしておきます。
-
- 2
- 卵・牛乳・甘麹を混ぜておきます。そこへ食パンを入れて、しみ込ませます。
-
- 3
- 中火で熱したフライパンに油を少量敷きパンを
両面焼きます。
お好みで蜂蜜をかけて食べます。
おいしくなるコツ
しっかりとパンにしみ込ませてから焼くことです
きっかけ
家族にも麹を・・・
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