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卵白とキャベツの焼きそば レシピ・作り方

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梨ボー
残っていた卵白を入れた焼きそばです^^
みんながつくった数 2

材料(1人分)

市販の焼きそば
1袋
キャベツ
2枚
卵白
卵1個分
砂糖
小さじ1/2
味の素
少々
ホワイトペッパー
少々
青のり
小さじ1/2
かつおぶし
ふたつまみ
中濃ソース
大さじ1杯強
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにカットしておく

    器に卵白、砂糖を入れ混ぜ合わせておく
  2. 2
    フライパンに油を入れ キャベツを炒める

    キャベツに火が通ったら卵白を入れ キャベツと共に炒め味の素、ホワイトペッパーで味付けする
  3. 3
    2に焼きそば、水を入れほぐしながら炒める
  4. 4
    水分がなくなってきたら 中濃ソースを入れ混ぜ 鰹節、青のりを振り軽く混ぜ合わせれば出来上がり

おいしくなるコツ

中濃ソースの量はお好みで調整してください

きっかけ

昼食に作りました

公開日:2013/04/05

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート( 2 件)

2013/09/13 18:26
残り卵が使えて嬉しいわぁ~❤美味しい焼きそばご馳走様でした❤チロ少し前まで毛の抜け変わりでゴソっと束になって抜けていたよ汗)でもまた寒くなるから夏毛期間短いね笑
momotarou1234
momoちゃん、こんばんは~^^具たくさんで私が作ったものより全然美味しそうよ~❤チロちゃんのお昼寝の写真可愛いね~、さっきモコにも見せてあげたよ❤レポ感謝❤
2013/04/14 09:55
一番上です♪土曜日のディナーに☆青のり・鰹節なしでごめんなさい。卵白が残っていてレシピ発見にテンション上がって(笑)ごちそうさまでした(=^_^=)
shiryu7717
食卓にぎやかでいいね~^^うちはいつもおかず少なくて(笑)レシピ発見して作ってくれてありがと~^^レポ感謝です^^

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