材料(1人分)
- さつま芋(茹でたもの)
- 25g
- 人参
- 1cm
- 枝豆
- 5個
- 塩、ホワイトペッパー
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- さつま芋はフォークなどで潰しておく
枝豆は皮をむいておく
人参は皮を抜き 千切りにカットする
-
- 2
- 器に さつま芋、枝豆、人参、塩、ホワイトペッパーを入れ混ぜ合わせる
-
- 3
- 2にマヨネーズを入れよく混ぜ お弁当用カップに詰めれば出来上がり
おいしくなるコツ
今回はホワイトペッパーを使いましたが 普通の胡椒でも^^
きっかけ
お弁当用に作りました
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