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塩麹で なすとオリーブのパスタ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*a・s・a・p*
オリーブの旨味たっぷり!
材料(1人分)
パスタ
100g
なす
1/2本
黒オリーブ
1個
塩麹
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
パスタは表示時間ゆでます。
2
なすを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒めます。
3
なすに火が通ったら粗みじんにした黒オリーブ、塩麹を入れます。
4
3に茹で汁を切ったパスタを和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パスタが食べたくて!!
公開日:2012/09/23
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料理名
なすとオリーブのパスタ
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